Be tulpių ir garsių kavinių, Olandijos šalyje taip pat yra daug lankytinų vietų, kurios visiškai apima Nyderlandų gėrimus ir unikalią virtuvę. Universali meilės ir gerumo atmosfera, sujungta su viduramžių architektūra ir tūkstančiais kanalų bei tiltų, padarys jūsų atostogas nepamirštamas ir vertas pakartojimo.
Nyderlandų alkoholis
Muitinė neleidžia piktnaudžiauti importuojant alkoholį ir reguliuoja jo tūrį litru stiprių ar dviejų - pavyzdžiui, alaus ir vyno. Eksporto apribojimų nėra, todėl alkoholis iš Nyderlandų gali būti suvenyras draugams. Labiausiai pelninga pirkti nacionalinius gėrimus paprastuose prekybos centruose, kur jų kainos yra optimaliausios. Butelio vyno kaina (2014 m. Pradžioje) yra nuo 4 iki 7 eurų, alaus - nuo 1 iki 2 eurų. Kainos priklauso ir nuo miesto: sostinėje viskas yra 10-15% brangiau.
Nacionalinis Nyderlandų gėrimas
Vėjo malūnų šalyje „jenever“galima pavadinti vietinio alkoholinio gėrimo požymiu. Šis mėnulis yra labai populiarus tarp vietinių gyventojų. Jis pagamintas iš grūdų alkoholio, gauto fermentuojant miežius, kukurūzus ir rugius, pridedant kadagio uogų ir prieskonių. Gautas fermentacijos produktas filtruojamas ir praskiedžiamas iki norimo stiprumo. Tada „jenever“nusistovi ir eina į lentynas, arba siunčiamas į ąžuolo statines, kad gautų aukštesnės kokybės gėrimą.
Pasenęs Nyderlandų nacionalinis gėrimas vartojamas gryna forma, o „jaunas“labiau tinka kokteiliams dėl aštraus skonio. Beje, yra nuomonė, kad angliško džino pirmtakas yra generas. XVII amžiaus pabaigoje į Londoną atgabeno karalius Viljamas III, jo receptas buvo pagrindas rengiant anglišką gėrimo versiją. Tačiau londoniečiai nesugebėjo laikytis šios technologijos ir dėl to gavo savo parašo džiną.
Alkoholiniai gėrimai Nyderlanduose
Be kadagio degtinės, olandai gerbia alų. Šalyje gaminama daug putojančio gėrimo rūšių, iš kurių vietiniai rekomenduoja:
- „Leffe“yra labai skani veislė. Olandai renkasi tamsią versiją.
- „Bink“yra retas medaus skonio alus baruose.
- „Maelstorm“yra stiprus, tačiau dėl subtilaus skonio lengvai geriamas.
- La Chouffe - labai aromatingas, svaiginantis švelniai, bet įspūdingai.
- Blanche de Namur - ponios mėgsta dėl malonaus apelsino ir kalendros aromato.
