Kur valgyti Suzdalyje? - bet kuris šio miesto poilsiautojas užduos šį klausimą. Svečių paslaugoms - nemažas skaičius kavinių, restoranų, užkandžių barų (daugiausia maitinimo įstaigų sutelkta Torgovaya aikštėje ir Kremliaus gatvėje).
Kur nebrangiai pavalgyti Suzdalyje?
Galite nebrangiai valgyti blynuose, arbatinėse ir įvairiose užkandinėse. Be to, turėtumėte atidžiau pažvelgti į kavinę „Balsaminov Dvorik“(garsėjančią rusų liaudies dizainu ir meniu). Čia turėtumėte paragauti naminio silkės, lengvai sūdytos lašišos su citrina, virto liežuvio su krienais, kaimiško užkandžio (lengvi pietūs kainuos 300 rublių).
Kur skaniai pavalgyti Suzdalyje?
- „Pushkarskaya Sloboda“: čia galite užsisakyti vyniotinį su lašiša, cukinijomis ir mėlynuoju sūriu Dor, sumuštinę mėsą, rūkytą anties krūtinėlę, pyragus, pyragus, įvairias salotas, apelsinų-spanguolių želė su bruknių padažu.
- „Trapeznaja“: šio restorano interjeras dekoruotas rusišku stiliumi, o patiekalai ruošiami pagal senus receptus iš natūralių produktų. Taigi, čia jums bus pasiūlyta paragauti koldūnų su šernienos mėsa, karališko stiliaus sterlečių, įdarytų kiaulienos grybais, husarų stiliaus fazanų mėsos suktinukų.
- „Rusiškas maistas“: šis restoranas pradžiugins įvairiu meniu - čia turėtumėte paragauti pomidorų, įdarytų fetos sūriu ar grybais, salotų „Rus“, salotų „Olivier“su lašiša, prekybinio stiliaus silkių, eršketų ikrų, keptos dorado žuvies ant grotelių, stelažinė aviena, kalakutienos medalionai su bruknių-apelsinų padažu.
- Restoranas „Kupecheskiy“: šioje įstaigoje galite atsipalaiduoti vienoje iš keturių salių („Dvoryanskiy“, „Belokamenny“, „Meshchanskiy“, „Heraldic“su biliardo stalu) ir užsisakyti tradicinių rusiškų patiekalų.
- „Tavern“: šio restorano meniu rasite savadarbius koldūnus, vištienos ir grybų sriubas, pyragus su įvairiais įdarais, vaisių gėrimus ir kitus skanius patiekalus bei gėrimus.
Gastronominės ekskursijos Suzdalyje
Jūs tikrai turėtumėte paragauti Suzdalio midaus. Tai galima padaryti prekybos eilučių degustacinėse patalpose, esančiose priešais Spaso-Evfimievsky vienuolyną ir visai šalia Medinės architektūros muziejaus. Čia galite paragauti apie 10 šio gėrimo rūšių su kadagio, mėtų, prieskonių, liepų, krienų skoniu. Kaip užkandis jums bus pasiūlyta paragauti mirkytų aronijų, obuolių ir marinuotų agurkų.
Suzdalas yra miestas, garsėjantis ne tik savo įžymybėmis ir nepamirštamomis vietomis, bet ir įstaigomis, kuriose galima paragauti tradicinės rusiškos virtuvės patiekalų.
