Šalis ant Baltijos kranto yra mėgstamiausia vieta turistams, kurie mėgsta švelnią, vėsią vasarą, neskubančius pasivaikščiojimus, gražius viduramžių vaizdus ir solidžią virtuvę. Tradiciniai estų gėrimai papildo būtinus patogios viešnagės senovės pilių ir šiaurinių paplūdimių šalyje komponentus.
Estijos alkoholis
Alkoholinių gėrimų importą reglamentuoja Europos Sąjungos muitinės taisyklės. Vienam turistui leidžiamas litras stipraus alkoholio ir du litrai vyno ar alaus asmeniniam vartojimui. Remiantis naujausiu priimtu vyriausybės įstatymu, iš šalies galima išsivežti iki 10 litrų stipraus alkoholio, 20 litrų spirituoto vyno ir 90 litrų sauso. Tuo pačiu metu Estijos alkoholio kainos vietiniuose prekybos centruose yra gerokai mažesnės nei kitose ES šalyse. Pavyzdžiui, 2014 metų vasarą 0,5 litro stipriųjų gėrimų butelis vidutiniškai kainavo ne daugiau kaip 12 eurų.
Estijos nacionalinis gėrimas
Estijos nacionalinis gėrimas „Vana Tallinn“likeris Baltijos respublikose pripažintas metų gaminiu. Jis buvo išrastas ir pradėtas gaminti 1962 m., O po poros metų „Senasis Talinas“tapo bet kurio šalies baro ar restorano ženklu. Jo skonis būdingas daugeliui gėrimų, pagrįstų žolelių ir prieskonių, prieskonių ir citrusinių vaisių deriniu. Iš romo pagamintas likeris yra trijų skonių:
- Kreminis likeris, kurio stiprumas 16 laipsnių. Gėrime yra grietinėlės, todėl geriausia jį naudoti kaip kavos priedą.
- Klasikinis likeris, kurio stiprumas 40 laipsnių, su aksominiu skoniu ir vanilės bei cinamono aromatu.
- „Senasis Talinas“50 laipsnių, naudojamas kaip priedas prie įvairių kokteilių arba kaip atskiras gėrimas, patiekiamas su ledu.
Senasis Talinas yra plačiai paplitęs tiek pačioje Estijoje, tiek kaimyninėse šalyse. Jo kaina, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 8 iki 15 eurų už butelį. Labiausiai pelninga nusipirkti gėrimą kaip suvenyrą paprastuose Estijos prekybos centruose.
Estijos alkoholiniai gėrimai
Remiantis statistika, būtent estai per metus alkoholiui išleidžia daugiau nei kitų šalių gyventojai. Šis skaičius yra iki 6,5% visų jų išleistų pinigų sumos. Alkoholiniai gėrimai Estijoje parduodami visuose prekybos centruose, o priimtas dekretas, draudžiantis alkoholio vartojimą viešose vietose, turėjo būti visiškai atšauktas. Priežastis - nesugebėjimas vykdyti įstatymų, kuriuos pripažino vietos policija.
