Mažoji Slovėnija gali kelis kartus tilpti bet kurios Europos valstybės teritorijoje, kur akis nukreipia tūkstančiai turistų iš viso pasaulio. Tuo pačiu metu čia yra ne mažiau galimybių poilsiui ir pramogoms nei Italijoje, Šveicarijoje ar Vokietijoje. Vienas iš būtinų kokybiško turo į Slovėniją komponentų tiems, kuriems niekas nesvetimas, yra vietinėse vyninėse gaminamas vynas. Labiausiai stebina tai, kad Slovėnijos vynai tikriems gurmanams buvo žinomi šimtmečius, o praėjusio amžiaus pabaigoje valstybė pateko į šalių, kuriose vienam gyventojui pagaminama daugiausia vyno, dešimtuką.
Vyno sąraše
Slovėnijoje yra šimtai vynuogynų, kurių bendras plotas yra daugiau nei 20 tūkstančių hektarų. Žlugus Jugoslavijai, sumažėjo kitų federalinių respublikų žemės ūkis, tačiau Slovėnijai pasisekė neįtikėtinai: jos vyno pramonė ne tik nenustojo egzistuoti, bet ir klestėjo ryškiau nei kroatų ar serbų.
Slovėnijos reljefo ir klimato zonų skirtumai leido vyno pramonei gauti aukštos kokybės įvairių veislių produktų. Netoli Adrijos krantų dažnai galima rasti raudonųjų vynų, pagamintų iš Viduržemio jūros klimatui tinkančių vaisių. Didžiausios Europoje kalnų sistemos papėdėje plinta vynuogynai, kuriuose gaminami tikri Alpių balti vynai - sodrūs, šiek tiek aitrūs ir žieduojantys.
Vyno turai į Slovėniją
Pažengusiems turistams Slovėnija kelia didelį susidomėjimą ne tik dėl auksinių paplūdimių, gydomųjų šaltinių ir slidinėjimo kurortų. Pastaraisiais metais pagreitį įgavo ir vyno turizmas, kurio gerbėjai aplanko vynines, susipažįsta su vyno gamybos procesu ir paragauja geriausių pavyzdžių. Slovėnija vyno turo dalyviams demonstruoja svarbiausių žemės ūkio regionų pasiekimus:
- Podravia prie sienos su Austrija. Vėsios vasaros ir specialios vynuogių veislės gamina geriausius baltus aromatinius vynus.
- Maribore, kur svečiams siūlomi aukštos klasės rizlingai. Garsiausios vyninės yra Zametovkoje ir Jeruzalės kalvose.
- Dolenjske regionas, garsėjantis vynu iš keturių vynuogių veislių ir putojančiais gėrimais.
- Primorye, kur minios sergančiųjų skuba ragauti baltųjų vynų iš „Rebula“, fermentuotų ant vynuogių lukštų, pavyzdžiui, raudonų veislių.
