Jei jaučiatės užtikrintai laukinėje gamtoje, nepasiklyskite Afrikos safariuose ir taigoje, žinote, kaip elgtis su ginklais ir meškerėmis ir, jei reikia, galite maitintis dykumos saloje, tada mūsų reitingas skirtas jums. Prisijunk prie mūsų ir tų, kurie nežino, kas yra tikra medžioklė ir žvejyba. Ieškodami egzotiškos ir visiškai unikalios neįprastų gyvų būtybių gavybos patirties, rekomenduojame vykti į Aziją (Japonija, Kambodža) ir Pietų Ameriką (Ekvadoras).
Be to, pradedantiesiems žvejams ir medžiotojams niekas nereikalauja jokių specialių įgūdžių. Jums tiesiog reikia atidžiai klausytis lydinčių žmonių, būti mikliems ir turėti stiprių nervų, nes dažnai po medžioklės grobis degustuoja. Ir šis bandymas gali būti sunkesnis nei visų rūšių valgomų gyvūnų gaudymas.
Gyvatės Okinavoje, Japonijoje
Okinava, kuri yra Japonijos pietinio Ryukyu salyno dalis, vadinama šimtamečių sala. Yra daug receptų, kaip tęsti gyvenimą. Vienas iš jų - reguliariai vartoti gyvatės vyną, vadinamą habushu. Jis pavadintas vietinės pavojingos habu gyvatės, kurios ilgis gali siekti 2,7 metro, garbei.
Gyvatė yra laikoma alkoholyje tiesiai butelyje. Manoma, kad šis vynas taip pat padeda didinti potenciją, todėl čia naudojamas visur. O norint jį pagaminti, reikia krūvos gyvų gyvačių. Ir čia žaidžia gyvačių gaudytojai.
Ir jūs negalite tiesiog pasiimti automobilio ir eiti į džiungles gaudyti Hubu gyvačių. Tam reikalinga speciali valstybės išduota licencija. Todėl visi norintys dalyvauti gyvačių medžioklėje turi sutikti su licencijuotais gyvačių gaudytojais (arba kelionių agentūra gali tai padaryti už jus).
Prieš pradėdami ieškoti gyvačių, turite žinoti:
- kiekvienas medžiotojas privalo apsaugoti savo kojas guminiais batais, kurie apsaugos nuo galimo gyvatės įkandimo;
- bet kuris gyvačių gaudytojas turi specialias gaudykles - ilgas dėžes su kilnojamomis durimis, kurių viename gale dedamos varlės - gyvatės masalas;
- tokie spąstai pastatomi vakare, o kitą dieną jie tikrinami;
- gyvačių taip pat galite ieškoti laukinėje gamtoje - jos mėgsta kurti skyles po nukritusiais medžiais;
- norėdami juos pagauti, turite apsiginkluoti įrankiu - lazda, kurios gale yra užraktas, kuriuo jie suima gyvatę ir įdeda į maišą.
Už vieną medžioklę, kuri trunka apie 2 valandas, gyvačių gaudytojai gali pagauti 4-5 gyvates, kurių vertė yra apie 13 tūkstančių jenų (130 dolerių). Gyvatės nekantriai perka restoranai Tokijuje ir vietiniai habushu gamintojai.
Verta prisiminti, kad Hubu įkandimai gali sukelti raumenų paralyžių ir neigiamai paveikti širdies ir kraujagyslių veiklą.
Vikšrų lervos Ekvadore
Amazonės žemuma Ekvadore turi savo lankytinų vietų. Pavyzdžiui, čia galite kreiptis į gentis, kurios visą gyvenimą gyveno prie upės, Andų papėdėje, kad padėtų organizuoti įdomią medžioklę - delninės žolės valgomiesiems vikšrams.
Norėdami tai padaryti, turėsite lipti į džiungles ieškodami seniai nukritusių (arba sąmoningai nukirstų) palmių, kurios maždaug mėnesį gulėjo ant žemės. Taigi aborigenai aprūpina palmių erelį savo pažįstama buveine. Vabalai deda lervas į pūvančią medieną, kurias vėliau renka žmonės, padalindami delno kamieną. Galime pasakyti, kad bagažinė yra ypatingas delikatesų ūkis.
Palmių kamienai turi būti pavėsyje, kad mediena būtų drėgna viduje.
Vėgėlių lervos kartais valgomos žalios. Viena lerva gali būti dviejų pirštų storio ir pusės delno ilgio. Jis turi dantis, todėl gali įkąsti nelaimingam medžiotojui. Prieš naudojimą galva nuplėšta. Neapdorotų lervų vidus yra vanilės skonio, tačiau lukštai yra tokie kieti, kad atrodo guminiai. Vėgėlių lervas taip pat galima kepti. Jie suverti ant iešmų ir virti ant atviros ugnies arba kepti palmių lapuose. Jų skonis primena keptą kiaulieną.
Lervos laikomos labai naudingomis. Jų mėsa padeda nuo kosulio, astmos, bronchito.
Tarantulas Kambodžoje
Kambodža turi kažkaip konkuruoti su kaimyninėmis šalimis turizmo srityje. Štai kodėl jau kelerius metus lankytojai į Kambodžą viliojami neįprastai linksmai - galimybe sumedžioti tarantulą, kurią vėliau galima valgyti.
Tarantulai yra dideli, nuodingi vorai, gyvenantys urvuose. Visas voras suvalgytas. Jis iš anksto marinuojamas sojos padaže, o po to kepamas keptuvėje su druska.
Sukono miesto turizmo kompanijos siūlo tarantulų medžioklę. Iš esmės, norėdami padėti organizuoti tokią atrakciją, galite kreiptis į bet kurį vietinį gyventoją, kuris sutinka tapti jūsų gidu džiunglėse. Jis nuves jus į tą vietą, kur auga anakardžiai, šalia kurių mėgsta įsikurti tarantulos.
Jie medžioja vorus dieną, kai jie sėdi savo lizduose ir bijo triukšmingų ateivių. Tarantulos pagaunamos stumiant į skylutes benzinu įmirkytas lazdeles, nes vorai neatlaiko tokio intensyvaus kvapo.
Vorai Kambodžoje pradėjo valgyti ne dėl gero gyvenimo. Aštuntajame dešimtmetyje čia karaliavo badas, kuris paskatino kulinarinius eksperimentus. Tada visi priprato prie tarantulių lėkštėse, o dabar šis patiekalas netgi laikomas delikatesu.
Upių žuvys Japonijoje
Kas gali būti egzotiška žvejyboje? Žuvys visur gaudomos vienodai, sakote, ir klystate. Japonijoje keli miestai (Gifu, Uji, Kiotas, Inuyama) siūlo visiškai unikalią kormoranų žvejybą. Pasitelkę specialiai apmokytus paukščius, šiuolaikinių japonų proseneliai žvejojo. Kai kuriose vietose šios tradicijos vis dar gyvos.
Šios žvejybos ypatumas yra tas, kad visus žuvų gaudymo darbus čia atlieka ne žmogus, o kormoranas. Kad paukštis nenurytų žuvies, jam ant kaklo užmetama virvė. Kai sėkmė nusišypso kormoranui, savininkas įsitraukia jį į valtį ir konfiskuoja žuvį.
Kormoranų žvejybos turai Japonijoje yra labai populiarūs. Dažnai turistai bus nedelsiant paruošti, ką galėtų pagauti kormoraną, ir už tai nereikia papildomai mokėti.
Geriausias laikas šiai žvejybai yra nuo liepos iki spalio. Žiemą paukščiai į upę nevedami.
