Atrakcijos aprašymas
Sankt Peterburge, 14 Robespierre krantinėje, yra pirmasis kavos muziejus mūsų šalyje. Muziejus atidarytas visai neseniai - 2008 metų lapkritį.
Kurdami kavos muziejų, organizatoriai išsikėlė sau tikslą: maksimaliai išplėsti kavos kultūrą tiek Sankt Peterburge, tiek Rusijoje. Todėl pristatydami muziejaus ekspoziciją lankytojai galės sužinoti apie kavos istoriją, apie su ja susijusias senąsias legendas, kavos skrudinimo galimybes ir naudą, gamybos procesą ir šio gėrimo gėrimo kultūrą.. Taip pat čia jums bus pasakyta, kaip, kada ir iš kur mūsų šalyje atsirado kava, kaip ir kur ji auginama, renkama, ruošiama ir vartojama.
Muziejuje yra parodų salė, parodų salė, degustacijų kambarys ir kavos terasa.
Muziejuje eksponuojami XVIII ir XIX amžiaus kavos puodeliai ir kavos virimo aparatai, įpakuoti iš tirpios kavos iš skirtingų laikotarpių. Labai įdomi kompozitoriaus Ludwigo van Beethoveno kavos virimo aparato kopija, kuri aistringai mėgo kavą. Jis pats užsiėmė šio gėrimo ruošimu ir niekam to neleido. Virdamas kavą, maestro panaudojo lygiai 64 pupeles, naudodamas labai savitą kavos aparatą, ir per dieną išgerdavo daugybę puodelių, pagal tam tikrą informaciją, apie 50. Visus muziejaus eksponatus leidžiama paimti į rankas, apžiūrėti ir nufotografuota.
Muziejuje vyksta „Degustaciniai šou“, kurių metu kava ruošiama įvairiais būdais. Aukštos profesionalumo baristos ne tik parodo, kaip paruošti filtruotą kavą, kavą mokos kavos aparate ar prancūziškoje spaudoje, bet ir kalba apie vieno gėrimo skonį ir originalius skirtumus. Taip pat visi „Šou degustacijos“dalyviai turi galimybę susipažinti su tuo, kaip ruošiama kava Turkijos virtuvėje, kaip gaminamas visame pasaulyje žinomas kapučino ir kuriami tikri latte meno šedevrai - piešinio piešimo procesas. ant kapučino putų. Be kita ko, lankytojai gali dalyvauti tradiciniame būrime kavos tirščiuose ir paragauti elitinės kavos, tokios kaip Jamaikos Mėlynasis kalnas ir Kopi Luwak. Degustacijos metu galite susipažinti su vaizdo medžiaga apie kavą, nusipirkti jos elitinių veislių ir muziejinių suvenyrų: kavos puodelių, šaldytuvo magnetų, sąsiuvinių ir kt.
Muziejuje yra kavos terasa. Čia, malonioje atmosferoje, mėgaudamiesi muzika, galite paragauti kokybiškos kavos, nuostabių desertų, šviežių sulčių, karštų kepinių, sūrio ledų ir kt. Be to, yra „Baristos mokykla“, kuri siūlo mokymus kavos ruošimui naudojant profesionalų kavos aparatą ir kitas tradicines technikas. Jie taip pat dalijasi firminių gėrimų kūrimo paslaptimis.
Artimiausi Sankt Peterburgo kavos muziejaus planai apima įvairius miesto renginius, meistriškumo kursus ir edukacines programas.
