Atrakcijos aprašymas
„Mak“alaus darykla Trumsėje yra šiauriausia alaus darykla pasaulyje. Liudvikas Makas savo šeimos verslą įkūrė 1877 m. Kaip ir jo tėvas, jis buvo išsilavinęs kepėju ir konditeriu. Būdamas 35 metų Liudvikas įkūrė alaus daryklą, kurios statyba jam anais laikais kainavo didelę sumą - 72 000 kronų, o tai buvo labai drąsus projektas. Tačiau Liudvikas buvo įsitikinęs sėkme ir neklydo: alaus darykla netrukus tapo didžiausia pramonės įmone mieste.
Per pirmuosius kelerius metus alaus darykla net neturėjo savo mažmeninės prekybos vietos, produktai buvo platinami per tarpininkus. Liudvikas sugebėjo atidaryti „Mac“prekės ženklo parduotuvę tik 1890 m. Po kurio laiko vardas „Mac“tapo žinomas beveik visoje šalyje.
1939 m. Balandžio 9 d. Didžiąją gamyklos dalį sunaikino gaisras, dėl kurio sumažėjo gamyba. Po kurio laiko pastatai buvo atstatyti, buvo atlikta visapusiška modernizacija ir rekonstrukcija, todėl alaus gamyba vėl padidėjo.
Alaus daryklos produktų asortimentas yra labai įvairus ir nuolat plečiasi. Šiandien „Mac“alaus darykla iš viso gamina 16 alaus ir 13 gaiviųjų gėrimų bei mineralinio vandens. 2002 m. Gamykla šventė 125 metų jubiliejų. Laikui bėgant daug kas pasikeitė, tačiau kokybė išlieka aukšta.
Ekskursijos metu lankytojai susipažins su gėrimų gaminimo pagal senus tradicinius receptus procesu, pamatys specialią įrangą ir, žinoma, galės paragauti garsiausių pasaulyje alaus rūšių.
