Remiantis statistika, keturi iš penkių vokiečių gana reguliariai lankosi restoranuose, tai yra, jie pietauja ir vakarieniauja be jokios ypatingos priežasties. Galima jiems tik pavydėti, nes vokiečių virtuvė yra tvirta ir kruopšti, kaip ir tie, kurie ją išrado. Kiekvieno patiekalo kokybė yra vienas iš neabejotinų šalies gyventojų nuopelnų, davusių pasauliui Bachą, Gėtę ir Emmanuelį Kantą. Rinkdamiesi Vokietijos restoranus, kuriuos verta aplankyti keliaujant, turėtumėte atkreipti dėmesį į autentiškas įstaigas su nacionaline virtuve. Taip galite užtikrinti, kad jūsų vakarienė bus patenkinta ir jūsų nuotaika bus patenkinta.
Pagrindų pagrindas
Vokiečių virtuvė yra mėsa iš milijonų jos paruošimo variantų, bulvės, rauginti kopūstai ir, žinoma, alus. Pastaroji aplinkybė paaiškina vokiečių restoranų populiarumą tarp stiprios žmonijos pusės. Būtent čia taip dažnai susiduriama su vyro akiai maloniu paveikslėliu: šviesiaplaukė mėlynakė Gretchen su šypsena iš karto traukia kelių litrų puodelius ir tuo pačiu sugeba pajuokauti su lankytojais ir pažvelgti į juos.
Nemanykite, kad čia baigiasi jūsų pažintis su vokiečių kulinariniais skoniais. Kiekvienas regionas čia turi savo ypatybes, pageidavimus ir savo ypatumus, todėl nereikėtų tikėtis vieno meniu Vokietijos restoranuose.
Ir tai nebuvo svetima vadovams
Restoranas „Hofbrauhaus“Miunchene yra puikus seno gero restorano Vokietijoje pavyzdys. XVI amžiuje pasirodžiusi kaip teismo alaus darykla, ji vis tiek duos šimtą balų prieš bet kokią modernią įstaigą tiek populiarumu, tiek erdvumu. 2200 žmonių vienu metu čia gali paragauti geriausių lagerių ir pasigrožėti padavėjų vikrumu bei sumanumu. Vienu metu nei Leninas, nei Hitleris negalėjo praeiti pro garsiąją užeigą. Šis faktas daro įstaigą puikia reklama, o meniu rusų kalba labai supaprastina užduotį, kai sudėtingi vokiški vardai nustoja pasiduoti jau gerai pailsėjusiam keliautojui.
Pasaulio įžymybės
Didžiosios porcijos, priimtinos kainos, ilgametė nepriekaištinga reputacija ir nuostabios istorijos yra būtini visų Berlyno restoranų komponentai. Pavyzdžiui, „Zur Letzten Instanz“nuo 1621 m. Meniu yra patiekalų „Kryžminė apklausa“ir „Liudijimas“, o pačios įstaigos pavadinimas iš vokiečių kalbos išverstas kaip „Paskutiniu atveju“. Būtent čia, pasak „Septyniolikos pavasario akimirkų“kūrėjų, legendinis Stirlitzas sutiko žmonos akis.
Garsiausių pasaulio restoranų sąraše penktąją vietą užima Auerbacho rūsys, XVI amžiuje Leipcige atvėręs duris garbingai visuomenei. Gėtė jį taip mylėjo, kad būtent rūsio salėje jis perkėlė savo „Fausto“pirmosios dalies veiksmą.
