Visa pasaulio mada, įskaitant aukštąją virtuvę, atsirado Europoje. Būtent Senasis pasaulis daugelį amžių sugalvojo sroves, tendencijas ir koncepcijas, kurias naujoji šviesa, įgavusi skrisdama, bando perduoti kaip savo. Ne išimtis ir restoranai Europoje, kuriuose galite rasti įstaigą pagal savo skonį, piniginę ir kulinarines nuostatas. Turistai iš viso pasaulio plūsta į Italiją ir Graikiją paragauti tikrų makaronų ir graikiškų salotų. Jie šturmuoja Eifelio bokštą pietums su vaizdu į Paryžių, o kartu su šimtais kitų alaus gėrėjų paragauja visų naujų veislių Vokietijos „Oktoberfest“. Kulinarinė Europa atsiliepia savo šalininkams, kasmet atverdama naujas ir originalias įstaigas.
Tiems, kurie supranta
Išsekusiems kulinarinės monotonijos, pažangūs europiečiai sugalvojo keletą įstaigų, kurių apsilankymas ne tik prisimenamas ilgą laiką, bet ir paaštrina visus penkis galimus žmogaus jausmus:
- Klausą galima praktikuoti vakarieniaujant Londono „Dans Le Noir“. Šis restoranas Europoje garsėja tuo, kad jo salėje yra visiškai tamsu, todėl turėsite atidžiai klausytis, kad surastumėte priėjusį padavėją ir sužinotumėte, ką tiksliai siūlo meniu.
- Prisilietimo jausmas išryškėja romantiškos vakarienės metu Solo Per Due Italijos mieste Rietti. Šis restoranas yra labai mažas ir yra sename praėjusio amžiaus dvare. Bet tai nebuvo jo pagrindinis bruožas, o sugebėjimas būti ten tik kartu. Palietimai tampa maloniu tobulai suderinto meniu ir aplinkos papildymu.
- Rygos „Hospitalis“gali pasigirti maloniai atrodančia paslauga. Jo kambariai primena jaukią ligoninę, o meniu - „Ką daktaras užsakė“geriausia prasme. Aplinkai nekenksmingą patiekalą patiekia padavėjos su flirtuojančiais slaugos chalatais. O kas gali būti naudingiau vyro akiai nei vakarienė tokiame europietiškame restorane?
- Galite visiškai susikoncentruoti į kvapą gniaužiančius kvapus vokiečių „Baggers“. Niekas kitas negali atitraukti kliento nuo valgymo čia, nes maisto užsakymo ir patiekimo sistemos yra visiškai automatizuotos, o joks neatsargus padavėjas nesutrikdys gastronominės idilės.
- Nėra skonio ir spalvos bendražygių, kaip sakoma klasikinėje patarlėje. Tačiau Prancūzijos Monpeljė restoranas „Le Restophone“mielai paneigia šią koncepciją. Čia esantys stalai yra aprūpinti telefonais, kurių pagalba su bet kuriuo svečiu prie kito stalo galite aptarti jums patinkančio patiekalo skonį ir gana šviesiaplauke raudona suknele. Jūs neliksite nesuprastas, nes restoranas buvo sukurtas būtent tam: ginčytis dėl skonio!
