Netoli Prahos yra pasakų miestas, kurortinis miestas, gana mažo dydžio, tačiau stebina daugybe pasiūlymų. Akivaizdu, kad pirmiausia turistai atvyksta sveikti mineralinių šaltinių pagalba. Tačiau geriausi Karlovi Varų restoranai yra pasirengę pasiūlyti dar vieną gydomąjį gėrimą, skatinantį atsigavimą - garsiąją Becherovką.
Mieste nėra daug savarankiškų restoranų; dauguma šių įstaigų yra viešbučiuose ir užeigose. Todėl poilsiautojų gyvenimas suskirstytas į dvi dalis: dieną jie iš visų jėgų stengiasi pagerinti savo sveikatą, o vakare vėl pasiruošę aplankyti kitą madingą įstaigą.
Promenadoje
Pasivaikščiojimas gatvėmis ir pagrindine Karlovi Varų alėja yra bene pagrindinė turistų pramoga. Galbūt todėl čia atsirado restoranas „Promenada“, kviečiantis į gardžią kelionę. Meniu yra ne tik čekų, bet ir prancūzų bei italų virtuvės. Taip pat yra žievelė - vynai iš Moravijos, garsėjantys unikaliu aromatu.
Ar buvo Štirlicas?
Kitas labai jaukus Karlovi Varų restoranas yra „Elefant“. Gudrūs padavėjai sugalvojo legendą, kad būtent šioje kavinėje buvo sušaudytas paslaptingiausias ir garsiausias Štirlico susitikimas su žmona. Patiklūs turistai tiesiog negali ignoruoti tokio fakto, todėl čia visada yra daug žmonių.
Restorano salė dekoruota labai įdomiu stiliumi, virtuvė yra puiki, kaip puikiai žino vietiniai gyventojai, kurie yra nuolatiniai įstaigos klientai.
Alaus dilema
Ar pasirinkti mineralinio vandens naudą, ar vis tiek pabandyti rasti balansą tarp gydomojo gėrimo ir čekiško alaus? Daugelis gydytojų mano, kad tai labai naudinga (mažomis dozėmis ir sergant tam tikromis ligomis). Todėl turistai renkasi šį skanų miežių gėrimą, kurį dažnai galima rasti „Chodovar“restorane.
Ši jauki įstaiga didžiuojasi savo, nors ir maža, alaus darykla. Tai reiškia, kad galite klausytis nuostabios istorijos apie alaus darybos kilmę ir raidą Čekijoje ir dalyvauti ragaujant įvairių rūšių šviežiausią alų.
Viskas apie čekiškus vaflius
Ploniausias, traškus konditerijos gaminys su įvairiais įdarais tapo savotišku Čekijos simboliu. Karlovy Vary turi savo vaflių veisles ir skonius. Restorane „Colonnade“galima pamatyti ir, žinoma, paragauti didžiulio tokių produktų asortimento.