Graži ir senovinė Tadžikistano sostinė, pripildyta nuostabaus azijietiško skonio, kartu yra ir ekonominis bei istorinis šalies centras. Kažkada šioje vietoje buvo nedidelis turgus, bet dabar yra didelis modernus miestas. Visą jos istoriją ir kultūrą galima pamatyti muziejuose, o geriausi Dušanbės restoranai patiekia gardžius nacionalinius patiekalus.
Nacionalinė virtuvė
Pagrindiniai tadžikų patiekalai, žinoma, yra plovas, šašlykas ir kopūstų suktinukai. Jie mėgsta vietinę ir mėsišką košę, o ne duoną, tradicinę paplotį. Pagrindinis gėrimas yra arbata. Jis geriamas daug ir neįprastai - su sviestu, pienu ir druska. Tadžikai valgo desertus tiek prieš pietus, tiek po jų. Geri vietiniai restoranai: „Kabob House“; „Šeš-Besh“; Rudaki restoranas.
Vietos gyventojai ir miesto svečiai ypač mėgsta vadinamąsias arbatines, ypač arbatinę „Rohat“. Tai vieta, turinti gerą reputaciją, nacionalinį skonį ir puikią virtuvę. Lankytojai sėdi ant rytietiškų estakadų lovų, taip pat yra kaljanas ir galimybė papietauti lauke. Lankytojus džiugina gyva muzika.
Arabų virtuvė
Mėgstantiems arabiškus patiekalus ir apskritai viską, kas rytietiška, Dušanbėje yra keletas tokių virtuvių ir atmosferos įstaigų. Jie rekomenduoja apsilankyti restorane „Al Sham“, kuriame yra viskas, kad jaustumėtės kaip tikras šeichas. Svečiams siūloma ne tik arabiška virtuvė, bet ir atskiros kabinos, pilvo šokiai pagal arabų muziką ir nepriekaištingas aptarnavimas.
Tačiau neseniai atidarytas restoranas „Šarm el Šeichas“stebina savo interjeru - institucijos Senovės Egiptas tema. Virtuvė čia atitinkamai arabiška, o visi stalai salėje uždaryti užuolaidomis. Tai daroma tam, kad lankytojai jaustųsi patogiai ir romantiškai.
Greitas maistas
Galite pažiūrėti čia, kad tik suprastumėte, kodėl, pavyzdžiui, greitas maistas „NYFC“yra toks nepaprastai populiarus tarp vietinių gyventojų. Čia nebrangu, meniu dominuoja salotos ir vištienos patiekalai. Yra nemokamas belaidis internetas.
Greitas maistas „Country Chicken“yra orientuotas į sveiką gyvenimo būdą, kaip sakoma. Ši įstaiga yra alternatyva nesveikam greitam maistui - dietinei mėsai, sviestui be cholesterolio ir firminiams prieskoniams. Verta patikrinti.
Dušanbėje, žinoma, yra restoranų kiekvienam skoniui. Išrankiausias gurmanas suras savo mėgstamą vietą šiame mieste ir tikrai liks patenkintas.