Senovės Armėnija turistus vilioja nesugadinta gamta, vietinių gyventojų svetingumu, gausiais skanėstais ir dar daugiau. Norėdami čia visiškai jaustis kaip namie, turite gerai žinoti visus Armėnijos nacionalinius ypatumus.
Nacionalinis charakteris
Armėnai yra labai drąsūs ir tvirti žmonės, taip pat draugiški ir gerbia laisvę. Jie yra atviri bendravimui ir labai nuoširdūs, to paties tikisi mainais. Sunkų darbą galima pavadinti išskirtiniu charakterio bruožu, ir apskritai armėnai nuolat gyvena veiksmuose. Jie yra labai malonūs savo šaliai ir kultūrai, net jei gyvena užsienyje. Net vaikai, gimę ir gyvenantys už Armėnijos ribų, laiko save išskirtinai armėnais, puikiai žino savo tėvynės istoriją ir yra labai įžeisti, kai yra painiojami su kitomis tautybėmis.
Armėnams šeimos ryšiai yra labai svarbūs, jie gerai žino visas šeimos istorijas ir legendas. Merginos ir berniukai auginami skirtingais būdais, nuo vaikystės ruošiant juos vaidmenims visuomenėje. Nepadorus jaunų žmonių elgesys čia nėra ypač sveikintinas, nes visuomenėje laikomasi aukštų moralės principų. Taip pat ryški pagarba vyresniesiems. Šeimos paprastai yra patriarchalinės.
Virtuvė
Armėnų virtuvė, visų pirma, yra daug žalumynų ir mėsos. Nepaisant to, kad ji yra šiek tiek panaši į kitų Kaukazo šalių virtuvių, čia vis dar yra keletas skirtumų. Pavyzdžiui, armėnai retai kepa mėsą, išskyrus šašlykus. Kituose patiekaluose jis bus arba troškintas, arba keptas. Dolma, tisvzhik ir įvairūs plovai ruošiami su mėsa.
Šioje šalyje yra daug įvairių sriubų. Pagrindiniai yra: poch (jautienos uodegos sriuba); bozbash (sriuba iš jaunos ėrienos mėsos); khash (ėrienos kojų sriuba).
Armėnai taip pat mėgsta žuvį, ypač upėtakį, kurio yra vietiniuose ežeruose. Prie desertų priskiriamas gata - paplotėlis, įdarytas sviestu ir cukrumi, ir baklava - medaus pyragas su riešutų įdaru. Daug įvairių rūšių ledų ir šviežių aromatinių vaisių.
Čia populiarus pieno gėrimas yra matsun, gaminamas iš avies pieno. Čia jie taip pat geria turkišką kavą ir mineralinį vandenį. Žinoma, yra daug įvairių konjako ir vynų iš alkoholinių gėrimų. „Artsakh“degtinė taip pat žinoma visame pasaulyje. Tradicinė degtinė užpilama šilkmedžio, tačiau yra ir kitų variantų, pavyzdžiui, tinktūros su abrikosais, vynuogėmis ir slyvomis.
