- Pasiruošimas šventei
- Namų dekoravimas
- Naujųjų metų tradicijos
- Naujųjų metų stalas
- Kalėdų Senelis Kipre
- Kur galite švęsti šventę
Kiprai yra labai draugiški ir linksmi žmonės, todėl jie Naujuosius metus švenčia didžiuliu mastu. Jei nuspręsite švęsti atostogas Kipre, jus užplūs nuostabi vietinio skonio atmosfera ir Europos tradicijos. Tuo pačiu metu turistams siūlomos įvairios pramoginės programos, įskaitant lankymąsi atrakcionuose ir ekskursijas.
Pasiruošimas šventei
Nuo gruodžio 1 d. Kipro gatvės ir centrinės aikštės dekoruotos apšvietimais ir kalėdinėmis temomis sukurtomis kompozicijomis. Visur galite pamatyti miniatiūrines egles ar araukarijas, pasipuošusias girliandomis.
Šventės centras - pagrindinė Nikosijos aikštė, vadinama „Eleftherias“, kur dar prieš šventę yra pastatyta nuostabaus grožio aukšta eglė. Kadangi Kalėdos yra prieš Naujuosius metus, gruodžio dvidešimtą dieną mugės organizuojamos visur. Turistai mielai perka jiems suvenyrų ir dovanų draugams ir šeimos nariams.
Kiekviename mieste vyksta pasirodymai ir matinės, kuriose dalyvauja geriausios kūrybinės komandos. Vakare daugelis žmonių susirenka į aikštę beveik kiekvieną dieną ir pradeda atlikti tautinį šokį sirtaki, simbolizuojantį žmonių vienybę.
Namų dekoravimas
Kiprai ypač mėgsta puošti savo namus. Šios tradicijos šaknys siekia tolimą praeitį, kai namas buvo laikomas apsaugos nuo piktų jėgų personifikacija. Todėl ir šiandien kiekvienas savininkas stengiasi sukurti patogiausią atmosferą.
Jūsų namų paruošimas Naujųjų metų atostogoms susideda iš kelių etapų. Tarp jų:
- kruopštus kambario valymas;
- išmesti senus daiktus, šiukšles ir baldus;
- patalynės ir langų užuolaidų keitimas;
- kampuose barstyti monetas, kurios yra raktas į kitų metų finansinę gerovę;
- eglės įrengimas;
- ant durų kabantys vainikai iš alyvuogių ir granatų lapų.
Visi šie elementai yra labai svarbūs Kipro gyventojams, nes jie turi ypatingą reikšmę ir ritualinį pagrindą. Jei praleisite vieną iš namų paruošimo etapų, ateinančiais metais sėkmė nelydės namo savininko.
Naujųjų metų tradicijos
Kipre įprasta pagerbti išlikusius ritualus, susijusius su Naujųjų metų ir Kalėdų šventimu. Svarbiausios tradicijos yra perduodamos iš kartos į kartą ir kruopščiai saugomos kiekvienoje šeimoje.
Pirmasis iš papročių apima privalomą apsilankymą bažnyčioje ne tik Kalėdų išvakarėse, bet ir sausio 1 d. Kipriečiai į šventyklą pasiima su savimi granatų vaisių, kad juos pašventintų. Po bažnyčios namo savininkas sustoja prieš slenkstį ir sudaužo granatą ant grindų. Toks ritualas užtikrina būsimą gerovę ir laimę.
Prieš šventę moterys kepa duoną („bazilopitą“), į kurios vidų įdeda nedidelę monetą. Ši tradicija buvo žinoma prieš daugelį šimtmečių. Pasak populiarios legendos, šventasis Bazilijus išgelbėjo kelias gyvenvietes dėl to, kad jam pavyko išsaugoti gyventojų vertybes. Norėdamas viską išdalinti vargstantiems, jis iškepė kepalus ir į kiekvieną įdėjo po tris monetas, o paskui išdalino vargšams. Paprastai bazilopita geriama pirmąją Naujųjų metų dieną, kai visa šeima susirenka prie stalo ir pjauna pyragą.
Naujųjų metų stalas
Kipro virtuvė išsiskiria savo įvairove, patiekaluose esančiomis įvairiomis daržovėmis ir sūriais, taip pat išskirtiniu skoniu. Švęsdami Naujuosius metus Kipre, nepamirškite pažvelgti į tavernas ar restoranus, kad pasimėgautumėte gardžiais patiekalais. Šventinį meniu tikrai sudaro:
- kalakutiena, kepta su daržovėmis;
- kleftiko (kepta ėriena);
- meze (šalti užkandžiai);
- sūrio pjaustymas;
- stifado (jautienos troškinys pomidorų padaže);
- moussaka (maltos mėsos ir daržovių troškinys);
- troškintos jūros gėrybės;
- pyragai, įdaryti riešutais, migdolais ir cukruotais vaisiais.
Kaip alkoholinius gėrimus, kipriečiai renkasi vietinius sausus vynus, stipresnę degtinę „Ouzo“ar „Zivania“. Savininkas kitais metais visada daro pirmąjį tosto sveikatą namų ūkiui.
Kalėdų Senelis Kipre
Naujųjų metų išvakarėse visi Kipro vaikai laukia nežinomo Europos Kalėdų Senelio, o Ayios Vasilis ar Šv. Šis pasakos personažas turi įdomią istoriją, datuojamą 330 m., Kai gimė didis šventasis, vardu Bazilikas. Išoriškai šiuolaikinio Kalėdų Senelio prototipas atrodė kaip plono kūno sudėjimo žmogus su ilga barzda.
Žinoma, kelis šimtmečius jo išvaizda pasikeitė ir dabar ji labiau panaši į Kalėdų Senelį. Tačiau pagrindinis skirtumas yra tas, kad Ayios Vasilis ant galvos turi kitokios formos skrybėlę ir į namus neįeina pro kaminą. Pagrindinė Kalėdų Senelio funkcija Kipre yra dovanoti paklusniems vaikams ir padėti tiems, kuriems jos reikia. Būtent Vasilijui priskiriamas paprotys dalinti duoną vargšams gatvėje.
Šventasis taip pat padėjo įsimylėjusioms poroms susivienyti, todėl iki šiol jis laikomas harmoningų santykių simboliu. Per Naujųjų metų šventes jaunimas, norintis rasti savo meilę, po egle palieka užrašus Šventajam Bazilijui.
Kur galite švęsti šventę
Kipre yra pakankamai vietų, kur turėsite puikią galimybę pilnai patirti Naujųjų metų šventės nacionalines ypatybes. Be to, oro sąlygos leidžia patogiai atsipalaiduoti ir negalvoti apie rusams pažįstamas šalnas.
Jei norite dalyvauti masinėse šventėse ir pamatyti pagrindinius lankytinus objektus, geriau eiti į Nikosiją ar Limasolą. Šiuose miestuose rengiami įspūdingiausi pasirodymai, paleidžiami spalvingi fejerverkai ir organizuojamos ekskursijų programos. Jaunieji žiūrovai bus patenkinti apsilankę vietiniuose naktiniuose klubuose ir triukšminguose vakarėliuose.
Jūros kruizų mėgėjams patariama iš anksto įsigyti kelionę prabangiu laineriu, aprūpintu naujausiomis technologijomis. Tokia kelionė suteiks ne tik maksimalų malonumą, bet ir naujų įspūdžių.
Mėgstantiems aktyvų žiemos sportą geriau eiti į Troodos, kur įsikūrę slidinėjimo kurortai su išvystyta infrastruktūra.
