- Kodėl ne vasara?
- Gražuolė Petra
- Šalis piligrimams
- Paplūdimio atostogos
- Ką atsinešti iš Jordanijos?
- Jordanijos virtuvės ypatybės
Arabų Jordanija, besiribojanti su daugeliu nestabilių politinių sąlygų turinčių šalių, primena taikos ir ramybės oazę Artimuosiuose Rytuose. Jordanijos karalius ir jo patarėjai draugauja su Izraeliu, o tai naudinga abiem šalims. Daugelis turistų atostogoms renkasi kombinuotus turus, įskaitant apsilankymus Izraelyje ir Jordanijoje.
Jordanija sveikina visus keliautojus: paplūdimio mylėtojus, tiesiai vykstančius į Raudonosios jūros kurortą Akabą, pacientus, kuriems reikia gydymo ir pasveikimo (jų paslaugoms yra purvas ir Negyvosios jūros vandenys), piligrimus, siekiančius garbinti šventas vietas, smalsius turistus, kuriuos traukia atrakcionai senovės miestai, mėgėjai lauke. Čia yra koraliniai rifai ir apleisti miestai, padengti smėliu, sniego baltumo mečetės ir begalinė vaizdinga dykuma, prabangūs viešbučiai ir daugybė pramogų kiekvienam skoniui.
Nenuostabu, kad daugelį turistų domina klausimas, kada yra geriausias laikas atsipalaiduoti Jordanijoje. Net vietiniai gyventojai negalės vienareikšmiškai atsakyti. Į Jordaniją galite atvykti 12 mėnesių per metus, čia nėra aiškiai apibrėžto sezono. Tačiau dauguma turistų atostogoms Jordanijoje renkasi rudenį, žiemą ir pavasarį.
Kodėl ne vasara?
Patogiausios poilsio oro sąlygos Jordanijoje nustatomos pavasarį ir rudenį. Pavasarį oro temperatūra retai pakyla virš 27 laipsnių šilumos. Lijo apie 8 dienas per mėnesį. Rudenį tvanki vasara neskuba užimti savo pozicijų: oro temperatūra palaikoma apie 25–30 laipsnių, lyja daug rečiau. Tačiau šis oras idealiai tinka pažintiniam turizmui ar poilsiui Negyvosios jūros sanatorijose.
Vasara Jordanijoje sausa ir vėjuota, lietaus praktiškai nėra, tačiau dažnai būna smėlio audrų, nes, kaip žinia, didžiąją šalies teritorijos dalį užima dykuma. Tada geriau nebūti lauke. Oras vasarą įšyla iki 35 laipsnių. Esant tokiam karščiui, gana sunku judėti po dykumą keturračiais, kaip safario ar ekskursijų dalis.
Žiemai Jordanijoje būdingas didelis dienos ir nakties temperatūrų skirtumas. Naktį oro temperatūra nukrenta iki 0 laipsnių, o dieną pakyla iki 14–15. Meteorologiniams žmonėms šiuo metu nebus lengva.
Gražuolė Petra
Rožinis Petros miestas, iš pradžių paslėptas nuo turistų akių, kurie prieš įvažiuodami į savo teritoriją yra priversti vaikščioti ar jodinėti ant asilų per siaurą tarpeklį, pasirodo netikėtai ir iškart užvaldo. Pirmas dalykas, kurį pamato keliautojai, yra didinga Al-Khazneh šventykla, išraižyta uoloje.
Buvusią Nabatėjų karalystės sostinę Petrą žmonės apleido maždaug VI a. n. NS. Ilgą laiką apie jo egzistavimą Europoje net nebuvo įtariama. Teisė netyčia atrasti uolose pasiklydusį miestą priklauso šveicarui Johannui Ludwigui Burckhardtui, kuris gerai mokėjo arabų kalbą ir galėjo praeiti atvykusiam šeichui.
Petra neseniai buvo įtraukta į naujų pasaulio stebuklų sąrašą. Tūkstančiai turistų kasmet atvyksta pažvelgti į darniai į uolas pastatytus pastatus, kurie keičia savo spalvą, priklausomai nuo saulės padėties danguje. Norėdami mėgautis kelione į Petrą, geriausia atsipalaiduoti Jordanijoje, kai nėra taip karšta, tai yra, rudenį ar pavasarį.
Šalis piligrimams
Netoli Petros yra dvi šventovės, kurias dažnai lanko piligrimai. Tai buvusi Nabatean Ad-Deir šventykla, kurią krikščionys pavertė vienuolynu, ir vyriausiojo kunigo Aarono kapas.
Apskritai Jordanija yra Šventosios Žemės dalis. Štai tos vietos, kurios minimos Biblijoje, čia gyveno ir skelbė daug pranašų. Jūs tikrai turėtumėte pamatyti senovinį Madabos miestą, apie kurį taip pat parašyta Biblijoje. Jį gyventojai apleido po 746 m., Kai įvyko pražūtingas žemės drebėjimas. Miesto atkūrimas prasidėjo tik XIX amžiaus pabaigoje. Tarp Madabos lankytinų vietų verta paminėti keletą senovės romėnų pastatytų vilų, ankstyvųjų krikščionių šventyklas su ryškiomis Bizantijos laikotarpio mozaikomis. Manoma, kad vienoje iš vietinių bažnyčių yra saugoma Jono Krikštytojo galva.
Paplūdimio atostogos
Akaba, vienintelis Jordanijos kurortas prie Raudonosios jūros, autobusu nuo sostinės pasiekiamas vos per 4 valandas. Autobusai tarp miestų kursuoja dažnai - penkis kartus per dieną. Akaba garsėja savo nesugadintais paplūdimiais ir unikaliu mikroklimatu. Miesto fonas yra kalnai, neleidžiantys šaltoms oro masėms, todėl čia visada vasara. Net žiemą vandens temperatūra palaikoma apie 21–22 laipsnius Celsijaus. Vasarą čia gali būti labai karšta, todėl geriau nuo rudens iki pavasario atsipalaiduoti Akaboje.
Akabos paplūdimių ilgis yra 27 km. Prie jų statomi madingiausi kurorto viešbučiai ir garsiausi restoranai. Iš Artimųjų Rytų atvykstantys madistai atvyksta apsipirkti į Akabą, nes neapmokestina prekių, o tai reiškia, kad kainos čia yra mažesnės nei kituose miestuose. Jei turistai bijo, kad vietoj šortų teks dėvėti ilgas sukneles ir kelnes, tai skubame juos nuraminti: Akabos papročiai nėra tokie griežti kaip likusioje Jordanijoje.
Ką atsinešti iš Jordanijos?
Jordanija labai skiriasi nuo kitų arabų šalių elgesio kultūroje rinkose ir privačiose parduotuvėse. Ne vienas pardavėjas nenusileis, kad klientai nepasitrauktų nuo kelio, garsiai nekviestų jų į savo parduotuvę ar negriebtų už rankų. Visi prekybininkai yra mandagūs ir dėmesingi.
Kitas Jordanijos rinkų bruožas yra tas, kad čia nėra įprasta derėtis. Kiekvienas pardavėjas žino tikrąją savo produkto kainą ir nesumažins jos dėl trumpalaikio pelno. Gatvės pardavėjai šiek tiek sumažina suvenyrų kainas.
Į kokias prekes turistas Jordanijoje turėtų atkreipti dėmesį:
- medicininė ir dekoratyvinė kosmetika su Negyvosios jūros druskomis;
- vietinių amatininkų išdrožtos medinės figūrėlės;
- variniai indai su elegantišku įspaudu: indai, puodeliai, taurės, arbatinukas;
- įvairių formų konteineriai, kuriuose buvo sukurti paveikslai iš įvairiaspalvio smėlio: kupranugariai, vaikštantys dykumoje, augančios palmės.
Jordanijos virtuvės ypatybės
Jordanijoje keliautojas atranda daug pažįstamų ir populiarių patiekalų, kurie patiekiami kitose arabų šalyse. Dažniausiai tai yra kepta ir troškinta ėriena ir veršiena, ryžiai, daržovių troškinys, bulvės, soros. Mėtos, citrinų sultys, džiovintos ir šviežios žolelės, marinuotos alyvuogės ir svogūnai aktyviai naudojami kaip prieskoniai ir kvapiųjų medžiagų priedai. Plačiai naudojami baklažanai, žirniai, pupelės. Duonos gaminiai patiekiami prie bet kokio patiekalo: lavašo, plokščių pyragų, kuriais patogu semti padažą ir mėsos gabaliukus, taip pat duonos, pagamintos iš tamsių miltų.
Būdami Jordanijoje būtinai turėtumėte išbandyti vietinius saldumynus: sezamo sausainius, baklavą su riešutais, cukruotus ar džiovintus vaisių gabaliukus ir daug daugiau. Visas šis puošnumas nuplaunamas arbata ar kava. Arbata patiekiama mažose, dažnai metalinėse stiklinėse ir į ją dedamas didelis kiekis cukraus bei mėtų. Kavą, kuri ruošiama cezves, vietiniai geria be cukraus. Kavinėje prie kavos patiekiama stiklinė paprasto arba mineralinio vandens. Prieš gurkšnodami kavą, turite išgerti vandens, kad gaivintumėte receptorius.
