Atrakcijos aprašymas
Kelnas laikomas vienu labiausiai išsivysčiusių kultūros centrų Vokietijoje, čia linkę atvykti norintys susipažinti su unikaliomis istorinėmis vertybėmis ir meno kūriniais. Daugybė turistų ir poilsiautojų nenustoja stebėtis neįprastomis miesto įžymybėmis, iš kurių vienas yra Šokolado muziejus.
Šį patrauklų muziejų 1993 m. Sukūrė šalyje žinoma konditerijos įmonė „Imhoff-Stollwerk“. Įmonės istorija siekia 1839 m., Kai ją įkūrė Hansas Imhoffas, o jos produktai tapo paklausūs, o vėliau labai garsūs. Šokolado muziejus yra labai populiarus, jį kasmet aplanko daugybė gyventojų ir miesto svečių, jis yra vienas iš dešimties žinomiausių šalies muziejų.
Norėdami pasinerti į tokį nuostabų šokolado pasaulį, turite nuvykti į Rheinauhafen pusiasalį. Čia, daugiau nei 2 tūkstančių kvadratinių metrų plote, pristatoma ši įspūdinga ekspozicija. Šokolado muziejaus pastatas savo išvaizda primena didelį laivą. Ekspozicijoje yra daiktų, išsamiai iliustruojančių šokolado gaminimo istoriją, kuri prasideda nuo actekų laikų ir baigiasi modernumu su naujomis pažangiomis šios srities technologijomis.
Čia galite rasti senų kai kurių patiekalų receptų. Šokolado muziejuje yra daugybė nuotraukų; tos pirmosios laboratorijos nuotraukos, kuriose buvo stebima gauto šokolado kokybė, nusipelno ypatingo dėmesio. Jis buvo sukurtas dar 1869 m.
Muziejus yra padalintas į kelias dalis, kuriose galite susipažinti su produktais, naudojamais šokoladui gaminti, pamatyti visą šokolado gamybos ciklą gamykloje, apsilankyti konditerijos parduotuvėje ir parduotuvėje-kavinėje.
Aprašymas pridėtas:
DaSha 2011-10-18
Saldi pagunda
Ten, kur viduramžių Kelne buvo prekybinių laivų prieplauka, stovi ir šiandien
Šokolado muziejus. Muziejus įkurtas 1993 m. Ją įkūrė Hansas Imhoffas, konditerijos kompanijos „Imhoff-Stollwerk“, gaminančios šokoladinius patiekalus nuo XIX amžiaus vidurio, vadovas. Pastatas
Rodyti visą tekstą Saldi pagunda
Ten, kur viduramžių Kelne buvo prekybinių laivų prieplauka, stovi ir šiandien
Šokolado muziejus. Muziejus įkurtas 1993 m. Ją įkūrė Hansas Imhoffas, konditerijos kompanijos „Imhoff-Stollwerk“, gaminančios šokoladinius patiekalus nuo XIX amžiaus vidurio, vadovas. Muziejaus pastatas buvo pastatytas saloje, iš išvaizdos jis atrodo kaip laivas iš stiklo ir plytų
Muziejus užima 3 aukštus, o bendras 4000 kvadratinių metrų plotas pristato kakavos ir šokolado istoriją ir yra vienas iš patrauklių Kelno miesto lankytinų objektų.
Muziejaus užduotis yra ne tik surinkti eksponatus, jų laiko matavimo ir tiriamąjį darbą, bet ir pristatyti įdomias ir patrauklias parodas.
2007 m. Šokolado muziejuje apsilankė apie 700 000 Kelno miesto lankytojų iš viso pasaulio.
Muziejaus pastatas, primenantis didžiulį laivą iš stiklo ir metalo, buvo pirmasis pastatas Kelno uosto „Rainau“teritorijoje.
Šokolado fontanas
Vienas iš pasaulio stebuklų šiame muziejuje yra šokolado fontanas. Neįmanoma praeiti pro šalį, ypač muziejui, sukurto meno kūrinio. Šokolado fontane yra 200 kg šilto, skysto šokolado masės.
Šį patrauklų nerūdijančio plieno objektą sukūrė Diuseldorfo inžinierius Ginesas Guinskensas, jį sukūrė muziejaus architektas profesorius Robertas Walteris.
Šiltas skystas šokoladas trykšta keturiais purkštukais ir užpildo fontano dubenį. Muziejaus darbuotojai panardina vaflius į saldžią karštą masę ir atneša svečiams, kad jie galėtų paragauti šviežio šokolado pagundos.
Stiklo šokolado gamykla.
Muziejaus gamybinę dalį sudaro ne tik šokolado fontanas, bet ir leidžia visiškai atsekti šokolado gaminimo procesą - nuo pupelių skrudinimo, malimo malūne, žalios kakavos masės sumaišymo su reikiamais ingredientais ir žaliavos valcavimo. šokolado masė į maišymo procesą - intensyvus minkymas aukštoje temperatūroje.
Stiklo šokolado fabrikas per dieną pagamina apie 400 kg šokolado. Muziejaus lankytojai, naudodamiesi mašinomis, specialiai įrengtomis stebėjimo langais, gali atsekti šiuolaikinį saldainių, plokštelių ar figūrinio šokolado gamybos procesą.
Muziejaus iždas
Muziejaus ižde lankytojai turi galimybę susipažinti su Centrinės Amerikos kultūra, kurios atstovai yra olmekų, atzekų ir majų gentys. Šimtmečius kakava buvo ne tik „dievų gėrimas“, bet ir buvo mokėjimo priemonė - „valiuta“šiuose Pietų Amerikos žemyno regionuose.
Išskirtinai reti eksponatai leidžia muziejaus svečiams pasinerti į senovę ir įsivaizduoti, kokią vertę kakavos pupelės turėjo tarp šių tautų ir kaip jos paruošė „dievišką gėrimą“.
Vertingas porcelianas, taip pat XVII ir XVIII amžiaus sidabras rodo, kad Europoje „dieviškasis gėrimas“- karštas šokoladas vaidino svarbų vaidmenį feodalinės visuomenės teismuose.
Šokolado kultas
2007 m. Pradžioje buvo atidaryta nauja muziejaus ekspozicijos dalis, skirta populiariausiems šokolado gaminiams. Pagrindiniai šios muziejaus dalies eksponatai yra „Lind“saldainiai „Auksinis kiškis“ir „Lindor“, taip pat „Marsas“, „Ritter Sport“, „Netikėti kiaušiniai“, „Mocartas“, „Sarotti“, „Milka“saldainiai, „Nutella“ir daug daugiau. Čia galima susipažinti ne tik su įvairių šokolado kompanijų istorija, bet ir pamatyti tą ar kitą retenybę, paskaityti tą ar tą istoriją ar išgirsti tą ar tą anekdotą. Muziejaus svečiai gali dalyvauti įvairiuose edukaciniuose, interaktyviuose žaidimuose. Apsilankymas šioje parodos dalyje gali būti ypatinga patirtis tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Slėpti tekstą
Atsiliepimai
| Visos apžvalgos 3 Umya Patronymic 2012-11-02 17:27:07
Duok mažai Tai bus įdomu tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tačiau mažai patiekiama su šokoladu - ne taip, kaip Maskvoje, kur visi persivalgo. Kelne ant vaflio gabalo. Tačiau vaikams paprašius suteikiamas priedas
