Nežinote, kur pavalgyti Madride? Šiame Ispanijos mieste yra daugybė maitinimo įstaigų, įskaitant autentiškas kavines ir restoranus, kuriuose patiekiama Madrido stiliaus virta mėsa, sriuba su mėsa ir daržovėmis puode („cocido madrileño“), menkė ir troškinti viduriai, supjaustyti gabaliukai (abomasum), gazpacho …
Kur nebrangiai pavalgyti Madride?
Nebrangiai galite pavalgyti įstaigose, kuriose yra „nemokamas meniu“- čia, sumokėjus 9-10 eurų, jums bus pasiūlyta paragauti salotų, pirmo ir antro patiekalų (už gėrimus mokama atskirai). Pavyzdžiui, kavinė „All u can eat“veikia pagal šį principą - galėsite paragauti sriubos, salotų, paeljos, deserto. Jei manote, kad esate greito kąsnio mėgėjas, centre yra daug vietų, kur už prieinamą kainą galite įsigyti ką tik iškeptos picos gabalėlio arba batono su trūkčiojančiais ir daržovėmis.
Galite užsisakyti pigių užkandžių apsilankę „Cerveceria 100 Mantaditos“- ši tinklinė kavinė siūlo savo svečiams išbandyti daugiau nei 100 mini bocadillo veislių, kurios yra paruoštos iš tortilijos, chirozo dešros, įvairių sūrių ir jūros gėrybių (1 kaina) mini sumuštinis-1-1,5 euro).
Tradicine Madrido virtuve už prieinamą kainą galima mėgautis smuklėje „La Bola“, kurioje galėsite mėgautis česnakine sriuba, skrebučiais, mėsa ir avinžirnių troškiniu.
Kur skaniai pavalgyti Madride?
- „Corral de la Moreria“: šio flamenko restorano meniu galite rasti raviolių su foie gras ir grybų padažu, Iberijos kumpį, Andalūzijos gaspačą, mandarino šerbetą. Verta paminėti, kad įstaiga kasdien organizuoja vakarinius ir naktinius muzikos ir šokio žanro šou (flamenko šou).
- Smuklė „Casa Lucio“: ši įstaiga specializuojasi senosios Kastilijos virtuvės patiekalų ruošime. Čia galite paragauti jamono, ispaniškos mėsos namelio, troškinio su jautiena, paukštienos fricassee.
- Sudestada: šis restoranas tiekia vietnamietišką, tailandietišką, Laoso, malajų ir argentinietišką virtuvę. Jei jums sunku nuspręsti, kokį patiekalą išbandyti, restorano darbuotojai pasiūlys jums specialų degustacinį meniu.
- La Baracca: restoranas, kurio specializacija yra paelja. Čia galite paragauti daugiau nei 10 šio tradicinio Valensijos ryžių patiekalų rūšių (pagrindinės paelijos rūšys yra su jūros gėrybėmis, mėsa, aštriu, švelniu, plonu, tirštu).
- Išganymumas: ši įstaiga yra restoranas + meno galerija. Čia, be tradicinės, galite mėgautis tarptautine virtuve (yra platus vynų sąrašas ir aukštos kokybės patiekalai).
Gastronominės ekskursijos po Madridą
Gastronominės ekskursijos po miestą metu jums bus pasiūlyta pasivaikščioti po kelis tapas barus - čia galėsite paragauti tapas užkandžių (jamono, tapas riešutų, krevečių tapas, alyvuogių) ir paragauti įvairių rūšių vynų.
Poilsiaudami Ispanijos sostinėje niekada nebūsite alkani-mieste yra daug kavinių, tavernų ir restoranų, kurie yra nebrangūs šeimai priklausantys ir brangūs, veikia 5 žvaigždučių viešbučiuose.
Atnaujinta: 2020.02.
