- Kur pavalgyti Belgrade? - aktuali problema keliautojams, atvykstantiems ilsėtis į Serbijos sostinę. Yra daug maisto parduotuvių, įskaitant užkandines, turkiškus lokantus (kur galite mėgautis kebabais) ir kepyklėlę (kur galite nusipirkti sumuštinių ir bandelių). Vietinėse įstaigose galėsite paragauti ant iešmo virtos ėrienos, „pakabos“(sultingi kotletai su daržovių įdaru), „dzhuvech“(patiekalas iš ryžių, troškinių ir daržovių), „sarma“kopūstų suktinukų, sriubų su laukinėmis žolelėmis, pomidorų įdaryta rūkyta žuvis.
Kur nebrangiai pavalgyti Belgrade?
Įprastos Serbijos smuklės - kafanai - tiekia paprastą, naminį maistą už priimtiną kainą. Taigi, galite eiti į „Znak Pitanja“, kur pakabos ir cevapchichi yra populiarūs patiekalai. Yra daug užkandžių ir greito maisto restoranų, tokių kaip „McDonalds“, kur galima užsisakyti pigių užkandžių. Pavyzdžiui, galite užsukti į greito maisto restoraną „Bicko“- čia galite užsisakyti picos ir sumuštinių už priimtiną kainą.
Kur skaniai pavalgyti Belgrade?
- Kalemegdanska terasa: Šis restoranas, įsikūręs Belgrado tvirtovės teritorijoje, džiugina svečius ekologišku meniu ir panoraminiais miesto bei Dunojaus vaizdais. Čia turėtumėte išbandyti grietinėlės sriubą, pagamintą iš daržovių ir kiaulienos grybų, lašišos filė terijaki marinate, jautienos ir foie gras suktinukus triufelių padaže. Be to, įstaigoje yra terasa, rūkymo ir nerūkymo zonos.
- „Konoba Kod Goce i Renata“: šis žuvies restoranas ant Dunojaus kranto siūlo įvairių žuvies patiekalų. Čia taip pat yra žaidimų aikštelė.
- „Ruski“automobilis: restoranas, kurio specializacija yra europietiška ir serbiška virtuvė. Ši vieta patiks picos mėgėjams - čia jie gali pasimėgauti KGB pica su trijų rūšių sūriu, Rusijos caru su grybais ir kumpiu, a -la rus Ivanu Rūsčiuoju su mocarelos, pesto padažu ir alyvuogėmis.
- Lorenzo & Kakalamba: restoranas, kurio specializacija yra tarptautinė, serbų ir italų virtuvė. Verta paminėti, kad šios įstaigos produktai yra iš Serbijos ganyklų (sūris, ėriena, pipirai) ir Toskanos (alyvuogių aliejus, dešra ir kumpis, maskarponės ir burato sūriai, miltai). Čia galite mėgautis rankų darbo ravioliais su špinatais, parmezano sūriu ir rikota, Toskanos kepsniu su rukola ir sūriu, jautienos sriuba su koldūnais, ant grotelių kepta lašiša.
- „Tribeca“: šio restorano meniu rasite skanių patiekalų, tokių kaip blynai su pušies riešutais ir obuoliais, jautienos kepsnys su triufelių aliejumi ir keptomis daržovėmis, kalakutiena su gorgonzolos sūriu ir mlinzomis, keptas aštuonkojis su pomidorais ir bulvėmis.
Gastronominės ekskursijos Belgrade
Be apsilankymo autentiškose įstaigose su nacionaline virtuve, gastronominės ekskursijos Belgrade metu, būsite pakviesti apsilankyti „Vukoje“vyno rūsiuose, kur paragausite įvairių vynų.
Belgradas nustebins savo architektūra, lankytinomis vietomis, atmosfera, gardžia serbų virtuve.
