Ukrainos sostinė, gražus Kijevo miestas, visada yra svetingas ir pasiruošęs skaniai pavalgyti ne tik savo gyventojams, bet ir milijonams turistų, atvykstančių apžiūrėti jos lankytinų vietų. Dabar čia galite rasti daugybę restoranų, kurių pagrindiniame meniu yra egzotiškų rytietiškų patiekalų ir garsių europietiškų patiekalų, tačiau kai kurie restoranai išsaugojo ukrainietišką skonį, vis dar džiuginantys gardžiais barščiais, koldūnais ir koldūnais.
Kaip pasaka
Išgirdęs restorano pavadinimą - „Koza Dereza“, ne vienas Kijevo svečias gali praeiti pro šalį. Pagrindinis meniu yra ukrainiečių kaimo gyventojų paruošti patiekalai, o koncepcija paremta aplinkai nekenksmingais produktais.
Kas atsisako ragauti garsiųjų koldūnų, įdarytų kopūstų suktinukų, blauzdelių, tų pačių koldūnų (gero pyrago dydžio) ar troškintuvų visoje kepimo skardoje. O ukrainietiškos trobelės-trobos interjeras leis pasijusti kaip kalviui Vakulai ar legendiniam Panui Patsyukui, kuriam į jo burną įšoko patys koldūnai. Svečiai, žinoma, gali pasimatuoti gražuolės Oksanos vaidmenis.
Atgal į SSRS
Restoranas juokingu pavadinimu „Spotykach“padės jums grįžti į sovietinę praeitį. Šis restoranas atkūrė tolimojo dešimtmečio atmosferą, valdant kukurūzų mylėtojui Nikitai Chruščiovui. Senų butų atmosferą atkūrė garsių paveikslų ant sienų reprodukcijos ir ankstyvieji Sofijos Rotaru įrašai.
Meniu yra žinomi, mėgstami patiekalai, įskaitant visą eilinio sovietinio gyventojo Naujųjų metų asortimentą:
- salotos "Olivier" su žirneliais ir virta dešra;
- skani silkė po burokėlių-majonezo kailiu;
- bulviniai blynai (ukrainietiškas tarkuotų bulvių blynų variantas);
- aromatinių keptų šonkaulių ir naminės dešros.
Restoranas visiškai pateisina savo pavadinimą - garsieji gėrimai, kurie gausiai patiekiami prie stalo, suklups net labai alkoholiui atsparų žmogų.
Virš jūros, virš bangų
Restorano „Barkas“lankytojai, atrodo, ruošiasi išplaukti į nežinomus tolimus krantus. Pirma, įstaiga yra ant kranto. Antra, buvo sukurtas tinkamas interjeras: daug medienos, akvariumai su gyva sterle, žvejybos reikmenys, jūros peizažų nuotraukos.
Restorano „Barkas“meniu dominuoja žuvies patiekalai. Tarp specialybių yra išskirtinė šampano sterle, plekšnė ir lašiša, ėriena ir anties kojelė. Bet kokias kliento užgaidas įvykdys aukščiausios klasės virėjai.
Ukrainos sostinėje, šlovingame Kijevo mieste, rasite restoranų kiekvienam skoniui ir kvapui!
