- Pasiruošimas šventei
- Kur švęsti atostogas pagal Europos kalendorių
- Kaip Honkongas švenčia atostogas pagal Rytų kalendorių
- šventės istorija
- Naujųjų metų meniu
- Ką jie dovanoja atostogoms
Honkongas yra miniatiūrinė valstybė, jungianti unikalią kultūrą ir įvairių kultūrų sluoksnius. Todėl Naujieji metai čia švenčiami ypatingai. Pagal kalendorinį ciklą šventė švenčiama du kartus per metus. Nuo gruodžio 31 iki sausio 1 dienos švenčiami Grigaliaus naujieji metai, o pavasario šventė patenka į sausio pabaigą arba pirmąją vasario vidurį.
Pasiruošimas šventei
Kalbant apie Europos Naujuosius metus, jie švenčiami kukliau nei rytiniai. Tačiau atostogų organizavimą kontroliuoja vietos valdžios institucijos ir jis prasideda anksčiau nei reikšminga data. Atsižvelgiant į tai, kad Honkongas yra labai populiari vieta tarp turistų iš visų šalių, pasiruošimas apima kelis etapus:
- eglių įrengimas ir gatvių dekoravimas originaliomis kompozicijomis Naujųjų metų temomis;
- lazerio šou organizavimas centrinėje aikštėje;
- šventinės programos, vyksiančios Naujųjų metų išvakarėse Viktorijos įlankos pakrantėje, rengimas;
- viešbučių ir viešbučių, sutinkančių užsienio turistus, apdaila.
Viena iš naujausių Europos Naujųjų metų Honkongo tendencijų yra ta, kad dauguma didžiųjų prekybos centrų parduoda didžiulius pardavimus. Paskutinę gruodžio savaitę parduotuvėse galite įsigyti daug naudingų ir neįprastų prekių už mažesnę kainą.
Kur švęsti atostogas pagal Europos kalendorių
Turistai, nusprendę švęsti Naujuosius metus Honkonge, pirmiausia turėtų pagalvoti apie bilietų pirkimą, nes ši kryptis yra gana paklausi. Tarp daugybės vietų, kuriose būsite pakviesti susitikti su švente, galite pažymėti:
- Tsim Sha Tsui krantinė;
- Taimso aikštė;
- apžvalgos aikštelė netoli Viktorijos įlankos;
- Sathinh parkas;
- Lankuyfon rajone.
Šį sąrašą papildo prabangūs viešbučiai, SPA, prabangios jachtos ir kt. Pasirinkimas, žinoma, priklauso nuo jūsų individualių pageidavimų ir finansinių galimybių. Taigi, Lankuyfon rajonas labiau tinka jaunimui, kuriame Naujųjų Metų metu vyksta daug vakarėlių, kuriuose dalyvauja geriausios miesto kūrybinės komandos. Kinų kultūros mėgėjai turėtų vykti į Sathino parką, kur dieną prieš Naujuosius metus vyksta nuostabus veiksmas, vadinamas „bambuko teatru“.
Kaip Honkongas švenčia atostogas pagal Rytų kalendorių
Be jokios abejonės, kinų Naujieji metai yra prioritetas tarp likusių švenčių. Vietos gyventojams tai ypatinga šventė, prisotinta senų tradicijų ir ritualų. Be to, atostogos trunka apie dvi savaites ir tai yra vienintelis metų laikas, skirtas geram poilsiui.
Pasiruošimas prasideda ilgai prieš Naujuosius metus, į kurį įeina svarbūs ritualiniai etapai. Pirma, namai ir butai kruopščiai valomi, nes tai siejama su senovės sielos valymo apeigomis. Antra, parduotuvių lentynose atsiranda įvairių raudonų gaminių su auksiniais ornamentais. Faktas yra tas, kad raudona spalva, pagal populiarius įsitikinimus, yra laimės ir klestėjimo pradininkas Naujaisiais metais.
Dvi savaites Honkongo gyventojai švenčia šią šventę. Dauguma masinių renginių vyksta pirmąją atostogų savaitę. Tarp jų - grandiozinis paradas, į kurį atėjo naujo metinio ciklo pradžia. Paradas yra plataus masto procesija centrinėmis miesto gatvėmis, lydima dailininkų, apsirengusių puošniai. Skirtumas tarp parado ir kitų panašių yra tas, kad jame dalyvauja kelių šalių delegacijos.
šventės istorija
Honkonge rytietiška mitologija yra jautri, todėl beveik kiekvienas Honkongo gyventojas žino Naujųjų metų atsiradimo istoriją. Mitologinis pavasario festivalio pagrindas yra įsišaknijęs tolimoje praeityje ir siejamas su legenda.
Pagrindinis mito veikėjas yra monstras, vardu Nianas, kuris iš kinų kalbos išverstas kaip „metai“. Prieš daugelį metų pabaisa atėjo į namus ir išsivežė ne tik gyvulius, bet ir mažus vaikus. Išsigandę žmonės kiekvienų naujų metų pirmą dieną nusprendė prieš duris pastatyti daug skanaus maisto, kad nuramintų siaubingą pabaisą. Kai pabaisa vėl atvyko į kaimą su tikslu pasiimti vaikus, pamatė raudonais drabužiais apsirengusį berniuką ir išsigando. Po to gyventojai suprato, ko pabaisa bijo, ir pradėjo kabinti raudonus žibintus priešais įėjimą į namą.
Fejerverkai tapo papildoma būsto apsauga, kurią kinai Naujųjų metų išvakarėse visur naudojo iki šiol. Tai tarnauja kaip savotiškas amuletas nuo piktųjų dvasių ir rūpesčių.
Naujųjų metų meniu
Honkongo virtuvė harmoningai sujungia Europos ir Azijos kulinarines tradicijas. Todėl ant Naujųjų metų stalo visada yra įvairių patiekalų. Visų pirma, ant stalo galite pamatyti:
- dim sum, įdarytas jūros gėrybėmis ar mėsa;
- rankų darbo kiaušinių makaronai;
- char siru (kiaulienos kotletai medaus padaže);
- Pekino antis;
- sriuba su krevetėmis ir krevetėmis;
- žuvies rutuliai;
- bandelės su ananasais.
Honkongo gyventojai teikia pirmenybę vietiniam alui ir spiritiniams gėrimams. Kiekviena namų šeimininkė, kaip taisyklė, iš kartos į kartą perduoda Naujųjų metų patiekalų ruošimo ypatumus. Privalomas Naujųjų metų šventės paprotys - koldūnų naudojimas valgio pradžioje. Žmogui, susidūrusiam su koldūnu su apvaliu pipiru viduje, pasiseks kitais metais.
Ką jie dovanoja atostogoms
Honkongei Naujiesiems metams patinka savo artimiesiems padovanoti malonių dovanų. Visą savaitę įprasta aplankyti svečius ir įteikti ypatingos reikšmės dovanų. Suaugusiesiems įprasta dovanoti indus, paveikslus, namų apyvokos daiktus ir graviūras, vaizduojančias turtus ir ramybę simbolizuojančius hieroglifus.
Kalbant apie vaikus, jiems visada pateikiami raudoni vokai, į kuriuos įdėta nedidelė pinigų suma. Dažniausiai pinigai kaupiami ilgus metus, o po to išleidžiami dideliam pirkiniui.
Kosmetikos gaminiai, kvepalai, grožio salonų ir sporto centrų prenumerata laikomos populiariomis jaunimo dovanomis.
