Svarstote, kur pavalgyti Seule? Pietų Korėjos sostinė siūlo tiek gatvės, tiek restorano maistą. Mieste yra įstaigų, kuriose galite paragauti japoniškų, korėjietiškų, kiniškų, europietiškų ir rusiškų patiekalų.
Kur nebrangiai pavalgyti Seule?
Namdaemuno turguje galite nebrangiai pavalgyti - čia galite pietauti ant korėjietiškų skanėstų, jūros gėrybių, ryžių, mėsos, kopūstų. Iš „gatvės“patiekalų verta paragauti takkochhi (vištienos gabaliukai ant pagaliuko, kepti ant ugnies), kimbalo (ryžių, šoninės, špinatų ir kiaušinių mišinys džiovintuose jūros dumbliuose).
Insadong gatvėje galite mėgautis saldžiais hottok pyragais - čia, tiesiai prieš turistus, ruošiami ryžių saldainiai ir spurgos. Toje pačioje gatvėje sutiksite daugybę kavinių ir restoranų, siūlančių korėjietišką ir europietišką virtuvę.
Norėdami sočiai papietauti ar pavakarieniauti už priimtiną kainą, galite nueiti į maisto teismus (juos rasite visuose prekybos centruose ir netoli pagrindinių lankytinų vietų).
Norėdami papietauti nebrangiai, apsilankykite viename iš septynių „Heukseok Stn“restoranų, kurių specializacija yra korėjietiškas kepsnys. Vidutiniškai pietūs čia kainuoja 7,5 USD.
Kur skaniai pavalgyti Seule?
- Slobbie: šio Korėjos restorano vyriausiasis virėjas ir jo šefo komanda ruošia tradicinius patiekalus iš vietinių ingredientų. Be pagrindinių patiekalų, čia galite užsisakyti naminių desertų, tradicinės arbatos ir ryžių vyno. Verta paminėti, kad restorane veikia ekologiško kulinarijos mokykla ir eko parduotuvė (čia parduodami ekologiški produktai).
- Korėjiečių namai: šiame pretenzingame restorane patiekiama imperinė Korėjos virtuvė (išskyrus čia, niekur pusiasalyje jo nerasite). Be to, vakarais čia galite žiūrėti tautinių kostiumų šou (korėjiečių šokiai).
- „Vatos Urban Tacos“: šiame restorane galite paragauti šiuolaikinės korėjietiškos virtuvės meksikietiškų ir sintezės patiekalų šedevrų. Čia turėtumėte mėgautis šonkauliais ar kiaulienos pilvu su korėjietiškais kimchi, įvairiais kokteiliais ir amerikietišku alumi.
- Tosokchonas: Šiame korėjiečių restorane patiekalai ruošiami ne tik iš tradicinių ryžių, bet ir iš ženšenio, karako riešutų ir visų rūšių žolelių. Pavyzdžiui, čia galite užsisakyti vištienos sriubos su ženšeniu (Samguetang).
Seulo maisto turai
Ekskursijoje po maistą Seule aplankysite tradicinį restoraną, kuriame galėsite paragauti keptos Samgepsal mėsos ar Kalbi šonkaulių. Norėdami pažinti Korėjos kultūrą, jums bus pasiūlyta išmokti virti kimchi - aštrias kopūstų salotas.
Gurmanams patiks atostogos Seule - jie galės pasivaikščioti po specializuotus rajonus, kur galės paragauti tam tikrų patiekalų, pavyzdžiui, ryžių pyragų su aitriųjų pipirų padažu ar chjokpal kiaulienos kojų.
