Atostogos Ispanijoje stebėtinai įvairios. Šalis smalsiam keliautojui gali pasiūlyti ir saulėtų paplūdimių, ir snieguotų slidinėjimo trasų, ir, žinoma, paragauti geriausių puikios virtuvės patiekalų. Tuo pačiu metu bet kokį ispanišką patiekalą tikrai lydi vynas, kurio veislės Pirėnų šalyje yra puikios. Geriausi gėrimai Ispanijoje yra sangrija ir cheresas, o atnešti juos kaip dovaną šeimai ir draugams yra puiki idėja renkantis suvenyrus.
Ispaniškas alkoholis
Kertant Ispanijos sieną į abi puses, svarbu laikytis muitinės taisyklių, ribojančių importuojamo alkoholio kiekį. Atostogų metu neturėtumėte pasiimti su savimi daugiau nei litro stipraus alkoholio ir daugiau nei dviejų litrų vyno, juolab kad tokių produktų kainos Ispanijoje yra daug mažesnės nei Rusijoje. Lengvų gėrimų gerbėjai ten gali nusipirkti puikių stalo, sausų ir spirituotų vynų pavyzdžių, kurių kaina neviršija 5 eurų (nuo 2014 m.), O stipraus alkoholio mėgėjai nepraleis progos paragauti puikaus viskio ar brendžio ne ilgiau kaip 20 eurų už butelį. Gėrimus į Ispaniją galite eksportuoti praktiškai be apribojimų. Belieka tik atsižvelgti į importo muitinės taisykles namuose.
Ispanijos nacionalinis gėrimas
Išsirinkti pagrindinį Ispanijos nacionalinį gėrimą iš visų rūšių nėra lengva užduotis. Į šį garbės titulą pretenduoja cheresas, sangrija ir vynai, kurie kiekvienoje provincijoje turi savo skonį ir spalvą. Jie atnešami prie ispanų stalo ir gaminami eksportui beveik šešiasdešimt regionų, kurių kiekvienas ištikimai laikosi šimtmečius sukurtų tradicijų ir technologijų.
Ir vis dėlto pagrindinis vynas čia yra cheresas, kurio tėvynė yra to paties pavadinimo miestas pietvakariniame Andalūzijos regione. Stiprintas nacionalinis Ispanijos gėrimas iš baltųjų vynuogių, priklausomai nuo brandinimo laikotarpio ir kitų paruošimo sąlygų, yra suskirstytas į kelias rūšis:
- „Fino“yra sausas cheresas, kurio stiprumas ne mažesnis kaip 18%.
- „Manzanilla“yra ypatingo rūgštaus skonio vynas, gaunamas naudojant mažai cukraus turinčias vynuogių veisles.
- „Pale Cream“yra saldus gėrimas, į kurį įpilama desertinio vyno. Tai laikoma „ponios“chereso versija.
- Oloroso - priklausomai nuo technologijos, jis gali būti ir sausas, ir saldus, bet visada - ypač kvepiantis.
Alkoholiniai gėrimai Ispanijoje
Ispanijoje įprasta bet kokį renginį lydėti su vynu, todėl kiekvienas stalas visada dekoruojamas įvairiausiais kokteiliais, likeriais ir aperityvais. Puodelis ledo sangrijos padeda atvėsti karštyje, o taurė gero chereso padeda rasti tarpusavio supratimą su vietiniais gyventojais, po to pašalinamos kalbos kliūtys, o politinės nuostatos tampa visiškai nesvarbios.
Atnaujinta: 2020.03.
