Maitinimas Maldyvuose nėra problema turistams: kurorto viešbučiuose būsite pavaišinti įvairia tarptautine virtuve, įskaitant rytietiškus ir indiškus savitarnos patiekalus. Kadangi daugelyje viešbučių yra keletas restoranų, net išrankiausi turistai gali patenkinti savo maisto poreikius.
Verta pagalvoti, kad tikroji Maldyvų virtuvė šiek tiek skiriasi nuo to, kas jums bus patiekiama viešbutyje, prisidengiant nacionaliniais patiekalais - tradiciniams Maldyvų patiekalams turėtumėte eiti į kavines, esančias Malėje ar salos kaime.
Maldyvų maistas
Maldyvų virtuvė sujungia Indijos ir arabų šalių kulinarines tradicijas. Maldyvų mitybą sudaro jūros gėrybės (keptos, keptos, virtos), ryžiai, žuvis, karšti prieskoniai ir prieskoniai. Kalbant apie mėsą, jie ją valgo retai, o paukštieną - tik per šventes.
Maldyvuose turėtumėte paragauti rūkytos žuvies su kokosais ir svogūnais (mas huni), keptos žuvies su čili padažu (fihunu mas), žuvies pyrago su prieskoniais (kulhi borkibaa), žuvies rutuliukų (gulha).
O saldumynų mėgėjus pradžiugins kepiniai, vaisių salotos, saldžių vaisių ir ryžių patiekalai, įvairūs pudingai, saldūs patiekalai iš kokosų.
Kur valgyti Maldyvuose? Jūsų paslaugoms:
- kavinės ir restoranai, kuriuose galite paragauti vietinio maisto;
- Europos virtuvės restoranai;
- „Hotaa“(mažos užkandinės, kuriose galite paragauti skanaus ir nebrangaus maisto).
Gėrimai Maldyvuose
Populiarūs gėrimai Maldyvuose yra arbata (ji papildyta dideliu kiekiu pieno ir cukraus), kava, sultys, raa (saldžios palmių sultys), kokteiliai.
Galite išbandyti alkoholinius gėrimus (čia nėra vietinių alkoholinių gėrimų - tik importuoti) Maldyvuose, galite tik savo kambaryje arba viešbučio restorane (kitose vietose alkoholis yra draudžiamas).
Maisto turas po Maldyvus
Norint išbandyti įdomius patiekalus Maldyvuose, verta čia atvykti į Eid, Maloudh ir kitus festivalius. Arba galite dalyvauti specialiuose vakaruose, pavadintuose „Maldyvų naktis“(jie organizuojami kai kuriuose kurortuose) - čia būsite pavaišinti tradiciniu vietiniu maistu.
Gurmanai gali apsistoti 5 žvaigždučių viešbutyje „Anantara Kihavah“- čia galite leistis į tikrą kulinarinę kelionę, ir visa tai dėka to, kad pagrindinis restoranas yra kompleksas, esantis virš ir po vandeniu, tarp dangaus ir žemės, ir pasiūlymai jos svečiai pradeda valgyti bet kurioje iš 4 salių, kuriose pristatomi skirtingų, ypatingų virtuvių patiekalai. Pavyzdžiui, valgydami povandeniniame jūros gėrybių restorane, stebėdami jūrų gyvybę, galite paragauti skanių patiekalų ir paragauti įvairių vynų - žuvų liūtų, žuvų klounų, papūginių žuvų.
Savo atostogomis Maldyvuose galite mėgautis ne tik degindamiesi saulėje, žvejodami, nardydami ir kitomis pramogomis, bet ir mėgaudamiesi vietine virtuve.