Tradicinė norvegų virtuvė

Turinys:

Tradicinė norvegų virtuvė
Tradicinė norvegų virtuvė

Video: Tradicinė norvegų virtuvė

Video: Tradicinė norvegų virtuvė
Video: Traditional Norwegian Cuisine | Gordon Ramsay: Uncharted 2024, Lapkritis
Anonim
nuotrauka: tradicinė norvegų virtuvė
nuotrauka: tradicinė norvegų virtuvė

Maistas Norvegijoje yra gana brangus, tačiau jei jūsų tikslas yra sutaupyti pinigų, apsilankykite nebrangiose kavinėse ir nusipirkite maisto iš gatvės prekystalių (jei pageidaujate, kavą ir sumuštinius galima užsisakyti išsinešti degalinių parduotuvėse).

Maistas Norvegijoje

Mėgstamiausias norvegų maistas yra pieno produktai, mėsa (elniena, ėriena, banginių mėsa), žuvis (silkė, skumbrė, lašiša, menkė) ir jūros gėrybės.

Norvegijoje turėsite galimybę paragauti norvegų mėgstamo produkto - ožkos sūrio (populiarios veislės: Brunost, Pultost, Hammelost).

Jūs tikrai turėtumėte paragauti žuvies patiekalų - klipfisk (džiovintos menkės), lutafisk (virtos su prieskoniais, iš anksto rūkytos menkės), rakfisk (fermentuotas upėtakis), taip pat populiarų šalies nacionalinį patiekalą - farsišką (troškintas kopūstų ir ėrienos troškinys) mėsa).

Pusryčiams Norvegijoje jums gali būti pasiūlyta valgyti įvairius gabalus (mėsą, žuvį, sūrį), kiaušinius, duoną ir kavą; pietums - šalti užkandžiai (rūkytos lašišos arba elnienos ar briedžio mėsos rutuliai). O desertui reikėtų paragauti lukket valnott (pyragaičių, padengtų plakta grietinėle).

Kur valgyti Norvegijoje? Jūsų paslaugoms:

  • restoranai su tipiškais norvegiškais patiekalais;
  • kavinės ir barai;
  • gatvės prekystaliai ir kioskai (čia galite nusipirkti picos, gruzdintų bulvyčių, traškučių, dešrainių, keptos vištienos);
  • greito maisto įstaigos („McDonald's“, „Burger King“).

Gėrimai Norvegijoje

Populiarūs norvegų gėrimai yra pienas, kava, arbata, alus, grogas (šis gėrimas gaminamas iš raudonojo vyno, pridedant gvazdikėlių, kardamono, migdolų, razinų).

Norvegijoje verta paragauti akvavito - degtinės, kuriai alkoholis gaminamas iš bulvių (gėrimo stiprumas - 38–50 laipsnių). Be to, į jį dedama kalendra, krapai, anyžiai, kmynai ir kiti prieskoniai.

Atkreipkite dėmesį, kad alkoholinius gėrimus, kurių stiprumas didesnis nei 4,75%, galite nusipirkti tik specializuotose parduotuvėse „Vinmonpolet“(pasirinkimas tokiose parduotuvėse yra didžiulis, tačiau kainos taip pat labai didelės).

Maisto kelionė į Norvegiją

Jei nuspręsite pasirinkti maisto kelionę į Norvegiją, trunkančią kelias dienas, galite apsilankyti geriausių Norvegijos virtuvės šefų gastronomijos dirbtuvėse, paragauti tradicinės norvegų virtuvės, apsilankyti alaus darykloje ir alkoholinių miniatiūrų muziejuje.

Jei pageidaujate, jie gali suorganizuoti jūrų žvejybą, kurią vykdysite jachta. Po to būsite nuvesti į žvejų kaimelį, kur jums bus paruošti skanūs patiekalai iš pagauto laimikio.

Be to, galite dalyvauti žvejojant karališkąjį krabą (jis gali siekti 2 metrus), o iš šviežio laimikio jums bus paruošti skanūs pietūs fiordo pakrantėje …

Atostogaudami Norvegijoje neabejotinai galėsite paragauti norvegiškos virtuvės patiekalų, kurių išskirtinio skonio niekada nepamiršite.

Rekomenduojamas: