Viduramžių pilių ir tiltų, prabangių parkų ir slidinėjimo kurortų, unikalių istorijos ir architektūros paminklų šalis Čekija yra viena mėgstamiausių Europos turizmo krypčių. Smalsiam keliautojui jame atsiveria didžiulis malonumų asortimentas, įskaitant gėrimus iš Čekijos ir garsiuosius kulinarinius šedevrus.
Čekijos alkoholis
Pagal Europos Sąjungos muitinės taisykles į šalį leidžiama įvežti ne daugiau kaip litrą stipraus alkoholio ir ne daugiau kaip du - vynus ir mažai alkoholio turinčius produktus. Įstatymas leidžia turistams su savimi pasiimti iki 16 litrų alaus, o tai atrodo keistas pokštas: Čekija yra pripažinta pasaulio lyderė, gaminanti ir vartojanti šimtus puikių putojančių gėrimų, o jos alus yra sveikintinas dalykas. svečias ant stalo bet kurioje šalies šalyje. Įvairių veislių kaina svyruoja nuo 0,5 iki 3 eurų už butelį (2014 m. Kainomis).
Čekijos nacionalinis gėrimas
Galima be galo kalbėti apie čekišką alų ir nepasakoti net tūkstantosios visos svarbios ir įdomios informacijos dalies. Ir vis dėlto nacionalinis Čekijos gėrimas, daugelio teigimu, turi didelę jėgą ir visiškai kitokią išvaizdą bei skonį. Šalies simbolis ir geidžiamiausias suvenyras gurmanams yra likeris „Becherovka“, kuris juokais vadinamas keturioliktu gydomuoju Karlovi Varų šaltiniu.
Likerio receptą XIX amžiaus pradžioje sugalvojo vaistininkas Becheris. Jis pardavė tinktūrą kaip vaistą nuo skrandžio ligų, kol jo sūnus suprato, kad šeima turi aukso kasyklą ir pradėjo gaminti. Gėrimas pasirodė toks populiarus, kad ne vienas kultūringas žmogus vakarienę pradėjo be taurės šalto „Becherovka“.
Beje, čekai ruošia kelias populiaraus likerio veisles:
- KV 14, kuris yra raudonas aperityvas, kurio stiprumas 40%.
- Citrinos, turinčios subtilų citrusinių vaisių aromatą ir skonį. Jo alkoholio kiekis yra 20%, todėl rekomenduojama moterims.
- Širdingas su liepų spalva ir gana stiprus - 35%.
- „Ice & Fire“su šiek tiek keistu čili ir mentolio deriniu, beveik juodos spalvos.
- Originalus yra gėrimas, kurio receptūra nepasikeitė daugiau nei 200 metų.
Alkoholiniai gėrimai Čekijoje
Be tradicinio alaus ir likerio „Becherovka“, Čekija yra pasirengusi pasiūlyti svečiams daug kitų vertų gėrimų. Moravijos regionas ilgą laiką garsėjo baltais vynais, kurie yra gana konkurencingi Europos ir pasaulio rinkose. Taip pat Čekijos alkoholiniai gėrimai - tai jos „Slivovitsa“, kurios stiprybė ir aromatas užkariavo daugybę tikrų čekų vyno gamybos gerbėjų širdžių ir garsaus paslaptingo absinto.
